「開成あじさい祭」～5000株が彩る虹の道

足柄上郡開成町で、6月7日～15日に「開成あじさい祭」が開催される。この地域では、水田の農道や水路沿いに、約5000株のあじさいが植えられており、田植えの終わった緑の田んぼに、虹色のあじさいが美しく映える風景を見ることができる。
開成町には、江戸時代に名主をつとめた瀬戸家の屋敷が残り、「あしがり郷瀬戸屋敷」として、公開されている。

約1800坪の屋敷内に、主屋、土蔵、水車などがあり、端午の節句や七夕などの、伝統的な年中行事を再現している。あじさいの季節には、前庭であじさいの展示も行われるため、足を運んでみるのも楽しい。

純米吟醸「あしがり郷」
開成町原産の原料米の「若水」と開成町の地下水を原料に作られた辛口の純米吟醸酒。あしがり郷瀬戸屋敷をイメージしている。

吟醸「虹のしずく」
秋田県産の原料米の「美山錦」と開成町の地下水を原料に作られた淡麗辛口の吟醸酒。あじさいを虹に見立てたネーミングが美しい。

金ママ饅頭
開成町は、金太郎の母親の出身地であるという言い伝えをご存じだろうか？金ママ饅頭はこの言い伝えにちなんで、金太郎の母親「金ママ」の焼き印を押した饅頭。にんじん、かぼちゃ、ほうれん草などの味のレパートリーがある。




開成あじさい祭ホームページ
http://kaisei-ajisai.com/index.html