上野の科博で「チョコレート展」 チョコレート工場の“カカオ豆”を疑似体験

チョコレートの魅力をたっぷりと味わえる特別展「チョコレート展」が、11月より国立科学博物館（東京都台東区）で開催される。入り口でチョコレートでできたシロナガスククジラと蒸気機関車（D51）のお出迎えを受けたら、チョコレートで再現された国立科学博物館の門をくぐって中へ入ろう。

会場内には、チョコレートの原料「カカオ」、チョコレートの起源や歴史、日本との関わり等が多数の展示品を交えながら紹介されており、チョコレートでできたティラノサウルスやパンダ、忠犬ハチ公も展示されるという。

「チョコレート展」には、自分がカカオ豆になったような気分を味わえる「チョコレート工場」も登場する。

カカオ豆の「ロースト」の疑似体験や、風により豆の選別を行う「風選(ふうせん)」を映像と風の演出により体感できるコーナー、スポンジローラーの間をすり抜けることでカカオ豆がすり潰される感覚を味わえるコーナーなどを通して、カカオ豆がチョコレートになるまでを体感し、楽しみながら学ぶことが出来そうだ。



特別展「チョコレート展」
http://www.kahaku.go.jp/exhibitions/ueno/special/2012/choco/