厳選された全国のご当地うどん22種類が集結
稲庭うどん発祥の地、秋田県湯沢市では、「全国まるごとうどんEXPO 2015」が、湯沢市役所駐車場などで、10月3日・4日の2日間開催される。
今回は県内外各地の厳選されたご当地うどん22種類が集結。来場者の投票で「ご当地うどん」のNo.1が決まる「ご当地うどんグランプリ」や音楽イベントなども開催され会場を盛り上げる。
「うどん」食文化を通じて地域連携を図る
「全国まるごとうどんEXPO」は、「うどん」食文化を通じて地域の垣根を越えた連携を生みたいと、2011年からはじめられた秋田県湯沢初の「食のイベント」。
稲庭うどん(秋田県)をはじめ、下川手延べうどん(北海道)、水沢うどん(群馬県)、氷見うどん(富山県)、名古屋きしめん(愛知県)、 大阪かすうどん(大阪府)、讃岐うどん(香川県)、長崎五島うどん(長崎県)など、全国各地のうどんの名物処が集まり、食べ比べが楽しめる。
また、湯沢雄勝の特産品・農産物、お菓子販売、カフェコーナーなど、うどん以外のグルメやおみやげ品が並ぶ「マルシェコーナー」、日本酒をはじめとしたお酒を存分に楽しめる「エキスポBAR」、“音楽のまち湯沢”がうどんエキスポ会場に音楽を届ける「まるごと湯沢ミュージックストリート」なども予定されている。
「全国まるごとうどんEXPO 2015」 公式サイト
http://www.udonexpo.net/