人気のパン屋さんのおすすめや限定パンが一堂に
“最高のパンと出会う”パン好きのための祭典、「パンのフェスin横浜赤レンガ」が、横浜赤レンガ倉庫前広場で、3月11日から13日までの3日間開催される。
東京・横浜を中心に、人気のパン屋さんが出店するほか、パンのフェス限定パンや、パンをモチーフにしたグッズの販売、東北産品を販売する東日本大震災復興支援ブースなどが予定されている。
「パンスタ」の編集部が、1日限定でパンのセレクトショップをオープン
東京・三軒茶屋にある人気有名店「シニフィアン・シニフィエ」(東京都世田谷区)は、志賀シェフによる、「春の桜」をイメージした、限定オリジナルパン「SAKURA プランタニエ」を販売。事前受注販売で、各日限定100個。
ほかにも、「ブーランジェリールレイ」(横浜市旭区)、 「Pain de U (パン ド ウー)」(横浜市神奈川区)、「THE OPEN BAKERY」(東京都港区)、「ブーランジェリーアツシ」(東京都八王子市)、「麦カフェ」(横浜市金沢区)、「横浜パンの家」(横浜市金沢区)などが出店予定となっている。
また、国内最大のパン専門コミュニティサイト「パンスタ」の編集部が、1日限定で、「パンのセレクトショップ & PANSTA」(3月12日)をオープン。
築地料亭大将の創作「わぱん」、本場フランスの味わい「14区」、世界のサンドイッチを研究「サンドイッチワールド」、超人気店「セチュヌ・ボンニデー」、最高にガーリー「ダイアモンドケークス」、材料にこだわる「大地の恵みグル―」、京都の幻のパン「はんなり製パン所」を数量限定で販売予定。雑貨の販売や子供たちにも「パンのフェス」を楽しんでもらおうとキッズワークショップを行う。

「パンのフェスin横浜赤レンガ」 公式サイト
http://pannofes.jp/