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クラフトビールとフードのマリアージュで第3のフレーバー!

クラフトビールとフードのマリアージュで第3のフレーバー!

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旧大久保邸の庭園に続く八芳園で
9月11日(木)18:30~21:00、八芳園で「ルボーマリアージュ Le Beau Mariage」Beer&Food Experienceが開催される。

クラフトビアアソシエーション(日本地ビール協会)の開催するイベントで、ビールのある食事をいっそう楽しく豊かにすることを目指す催し。

気品のある八芳園で、ドレスコード「ナイトカジュアル」のイベント。いつもよりちょっとおすましした雰囲気で味わうビールも格別な味わいとなりそうだ。

ルボーマリアージュ
(画像はクラフトビアアソシエーションホームページより)

ビールとフードの組み合わせを楽しむ
ルボーマリアージュでは、ビールとフードのアロマをより強く感じることができる組み合わせを紹介してくれる。組み合わせによる、第3の味を体感することができるかもしれない。

クラフトビールは、主要なビアスタイル25種類が用意され、クラフトビールの香りを最大限に引き出せるようにデザインされた「ベストアロマグラス」で楽しむことができる。

25種類用意されるフードは、食べやすい一口サイズ。クラフトビールでウオッシュされたチーズも用意され、普段味わったことのないビールを楽しむことができそうだ。

参加費は8500円と高めに感じるかもしれないが、クラフトビールの盛んな米国では同様の企画が高価格にもかかわらず、毎年4000人の定員がいっぱいとなっている。特別なお出かけとして、一度出かけてみるのもいいのでは?


外部リンク

クラフトビアアソシエーションホームページ
http://beertaster.org/mariage/mariage14/


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