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近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所 『志摩醸造(Shima Brewery)』開業

近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所 『志摩醸造(Shima Brewery)』開業

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株式会社近鉄リテーリングは、三重県志摩市にある近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所『志摩醸造(Shima Brewery)』を2025年1月下旬(予定)に開業し、伊勢志摩エリアの新たな名物となるクラフトビールを醸造する。

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伊勢志摩エリアの新たな名物となるクラフトビールを醸造。
同社は、近鉄奈良駅前に『大和醸造(Yamato Brewery)』を2020年に開業しており、この志摩醸造が二ヵ所目の醸造所となる。志摩醸造で醸造したクラフトビールは、樽、缶ビール、瓶ビールとして、伊勢志摩エリアのホテルや物販店舗に加え、オンラインショップにて販売する。

また、醸造風景を眺めながら、できたてのクラフトビールを楽しむことができるタップルームを、2025年3月上旬に、志摩醸造内に開業する。

【施設の概要】
醸造所名:志摩醸造(Shima Brewery)
住所:三重県志摩市阿児町鵜方1670-2 近鉄鵜方駅1階
開業月:2025年1月下旬(予定)
面積:299.56平方メートル(90.62坪)
主な醸造設備:仕込みタンク1.5キロリットル、
       発酵タンク 1.5キロリットル6基、
       熟成タンク 1.5キロリットル2基、
       缶充填設備 など
ホームページ URL: https://brewery-kintetsu.com/shima-brewery/process/ 



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