近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所 『志摩醸造（Shima Brewery）』開業

株式会社近鉄リテーリングは、三重県志摩市にある近鉄鵜方駅に、クラフトビール醸造所『志摩醸造（Shima Brewery）』を2025年1月下旬（予定）に開業し、伊勢志摩エリアの新たな名物となるクラフトビールを醸造する。


同社は、近鉄奈良駅前に『大和醸造（Yamato Brewery）』を2020年に開業しており、この志摩醸造が二ヵ所目の醸造所となる。志摩醸造で醸造したクラフトビールは、樽、缶ビール、瓶ビールとして、伊勢志摩エリアのホテルや物販店舗に加え、オンラインショップにて販売する。

また、醸造風景を眺めながら、できたてのクラフトビールを楽しむことができるタップルームを、2025年3月上旬に、志摩醸造内に開業する。

【施設の概要】
醸造所名：志摩醸造（Shima Brewery）
住所：三重県志摩市阿児町鵜方1670-2 近鉄鵜方駅1階
開業月：2025年1月下旬（予定）
面積：299．56平方メートル（90．62坪）
主な醸造設備：仕込みタンク1．5キロリットル、
　　　　　　 発酵タンク 1．5キロリットル6基、
　　　　　　　熟成タンク 1．5キロリットル2基、
　　　　　　　缶充填設備　など
ホームページ URL： https://brewery-kintetsu.com/shima-brewery/process/