丹波篠山近又より、期間限定「天然ジビエ3種のぼたん鍋お食事コース」を販売。期間2026年3月31日まで。

GLIONグループ(ジーライオングループ)は、同グループが運営する丹波篠山近又にて、2026年3月31日(火)までの期間限定で、天然ジビエ3種のぼたん鍋お食事コースが登場する。


丹波篠山「近又」では、天然ジビエ3種を堪能できるぼたん鍋コースを用意した。季節の前菜三種から始まり、天然熊肉を使用した濃厚な「沢煮」、香ばしく炭火で焼き上げた天然雉肉、そしてメインの「ロース猪肉と丹波篠山産野菜のぼたん鍋」へと続く。

鍋の後は、旨味が凝縮された「〆のぼたん丼」で満足感をさらに高め、香の物と甘味で優雅に締めくくる。

厳選した天然ジビエと地元食材をふんだんに使用したこのコースは、丹波篠山ならではの四季折々の味覚を心ゆくまで楽しめる特別なひとときを提供する。

■天然ジビエ3種のぼたん鍋お食事コース
販売期間：2026年3月31日(火)
販売金額：23,000円(税込)　※宿泊の場合は、別途宿泊料金。

●丹波篠山　近又
住所：兵庫県丹波篠山市二階町81番地
電話番号：079-552-2191
営業時間：昼：11時〜15時（最終12時30分）
　　　　　夜：17時〜21時（最終18時30分）
　　　　　宿泊：チェックイン15:00～17:30
アクセス：お車でお越しの場合
　　　　　舞鶴若狭自動車道「丹南篠山口I.C」より3km
　　　　　電車でお越しの場合
　　　　　JR福知山線「篠山口」駅よりバス約15分
　　　　　JR福知山線「篠山口」駅よりバス約15分