株式会社ホテルメトロポリタン高崎のレストラン「ブラッスリーローリエ」は、3月7日(土)朝6:30より、リニューアルオープンする 。
~改装記念「シェフが目の前で切り分ける特製ローストビーフ」付きフェアを開催~
新デザインのコンセプトは、「地中海の風を感じる、華やかで温かみのある空間」 。
ラウンジの床面は、既存の白いタイルから温かみのある木目調へと装いを一新し、その一部に鮮やかなモザイクタイルをアクセントとしてあしらった 。これにより、屋内にいながら開放的な「テラス感」と、ゆったりと食事を楽しめるプライベート感を両立した空間が誕生 。
このリニューアルオープンを記念し、3月7日(土)ランチタイムより、「リニューアルオープン記念フェア」を開催する 。
新しくなった空間で提供する「メインディッシュが選べるランチビュッフェ」 では、通常価格のまま、低温でじっくり焼き上げた「ホテル特製ローストビーフ」を、シェフがお客の目の前でカッティングして提供する 。
視覚と味覚で春の訪れを感じられる、新生ブラッスリーローリエに期待だ。
■「リニューアルオープン記念フェア」概要
3月7日(土)の営業再開と同時に、新しくなった空間でホテル自慢の味を楽しめるスペシャルフェアをスタート。
期間:3月7日(土) ~ 3月31日(火)
時間:ランチタイム 11:30~15:00(L.O. 14:30)
場所:ホテルメトロポリタン高崎 6階 レストラン「ブラッスリ
ーローリエ」
対象:「メインディッシュが選べるランチビュッフェ」を利用
のお客
<リニューアル記念特典>
通常価格のまま、下記のスペシャルメニューを追加料金なしで提供。
・ホテル特製ローストビーフ カッティングサービス(一人一皿)
低温でじっくりと焼き上げ、肉の旨味を凝縮させたローストビーフを、シェフが席の近くでカッティングして提供する。
<メインディッシュが選べるランチビュッフェ>
選べるメインディッシュには、肉・魚・ライス・パスタの他に、和食のメニューもラインナップ。ビュッフェゾーンは冷製オードブル、温製オードブル、スープに和の惣菜など約20種類用意している。
時間:11:30~15:00(ラストオーダー 14:30)
料金:¥2,500~ ※料金は選んだメインディッシュによって変
わる。