あくとり代官「鍋之進」とは？！

渋谷にある『あくとり代官 鍋之進』は、全国各地のご当地鍋が食べられる鍋料理の専門店である。

店内は代官屋敷をイメージしており、のれんの奥には、あくとり代官鍋之進の影が（笑）

旬の鮮魚2種盛り合わせに、美明豚肩ロース柚子岩塩炭火焼き、秋鮭と里芋のおかき揚げが付いた「あくとりコース」。

ちなみに、あくとりをする必要はない、ちゃーんと鍋之進がとっている。

鍋奉行のあなたにオススメなのは、旬の鮮魚3種盛り合わせに、三元豚角煮の朴葉焼き、柳葉魚と海老芋の天婦羅が付いた「鍋奉行コース」。

鍋は、ちゃんこ鍋、水炊きなどの定番鍋、または季節のおすすめ鍋から選べる。もちろん鍋のチョイスは、鍋奉行のあなたにお任せだ。

知覧鶏を10時間煮込んだというコラーゲンたっぷりのスープに、鶏ひき肉、ねぎ・にらを包んだジャガ餅の餃子が入っている。

もっちもちの新食感♪

その壱、上司と囲むは　まずは相手の出方を伺い知るべし
その弐、部下と囲むは　見栄をはれ
その参、二人で鍋をつつけば　その恋は一歩前進
その四、二人で鍋をつつけども　まず鍋を楽しめ
その五、財布を空にするべからず　

ちなみに、財布を現金で一杯にする方法だが、札をすべて二つに折って入れれば、財布の中の札は二倍♪

これで部下に見栄が張れるだろう。



あくとり代官 鍋之進