10月20日・21日は「東京食肉市場まつり 2012」
年に一度のお肉のフェスティバル
「東京食肉市場まつり 2012」が開催される。開催日は
2012年10月20日(土)・21日(日)、場所は
東京都中央卸売市場食肉市場(東京都港区、品川駅から徒歩5分)、
入場無料。
今年のメインは
“やまがたの和牛”だ。会場では、“やまがたの和牛”をはじめとした山形県の特産品や、革製品、輸入雑貨などが販売される。
“やまがたの和牛”をしゃぶしゃぶで無料試食
試食コーナーでは
「やまがたの和牛しゃぶしゃぶ」や食肉市場のまかない料理
「牛モツ・豚モツの煮込み」、
「銘柄豚のとんかつ・焼肉」の
無料試食が楽しめる他、
世界の屋台コーナーでは各国の様々な料理が販売される。
「浜口京子・アニマル浜口 親子トークショー」や
「花笠踊り」、
「特命戦隊ゴーバスターズ」のキャラクターショーなどステージイベントも盛り沢山だ。おいしく、楽しく、
「食肉の安全性」について知る良い機会となるのでは?無料試食の時間など、詳細は下記サイト参照。

東京食肉市場まつりの開催について(東京都中央卸売市場食肉市場・芝浦と場ホームページより)
http://www.shijou.metro.tokyo.jp/syokuniku/topix24.html