天下御麺 越後上越「食の嵐」開催！上越初のご当地グルメイベント

新潟県糸魚川市で、上越地域初のご当地グルメイベント「～天下御麺～ 越後上越『食の嵐』 in 糸魚川」が開催される。開催日時は2012年5月13日（日）10：00～16：00、場所は糸魚川駅前特設会場（JR糸魚川駅から徒歩2分）。

会場では、ラーメン、カレー、アイスクリームなど各地ご当地グルメ20店による自慢のメニューが提供されるほか、ステージイベントなども開催される。

注目は、糸魚川・妙高・上越エリアが誇るご当地グルメ「糸魚川ブラック焼きそば」、「妙高赤倉温泉レッド焼きそば」、「上越 謙信公 義の塩 ホワイト焼きそば」の三大焼きそばだ。

県産のイカとイカスミを使った真っ黒な「糸魚川ブラック焼きそば」。赤倉温泉の地名にちなみ、赤パプリカやトマトなどの赤い野菜入りソースで真っ赤に色づいた「妙高赤倉温泉レッド焼きそば」。

上越産コシヒカリの米粉が入ったモチモチの麺に、雪や上杉謙信などを連想させる白い食材を使用した「上越 謙信公 義の塩 ホワイト焼きそば」。個性的な三色の焼きそばが一堂に会する。

今回、焼きそばを購入した先着500名（各色）へ糸魚川商店街で使える100円割引クーポンがプレゼントされる。ほか詳細は下記サイト参照。



越後上越「食の嵐」 in 糸魚川 ～天下御麺～
http://www.shokunoran.com/