CnielとEUが主催するヨーロッパ産チーズのPRイベント
Cniel(クニエル・フランス全国酪農経済センター)は、EUと共同で、ヨーロッパ産のフロマージュ(フランス語でチーズの意味)のPRイベント「フロマージュ・ヴィレッジ」を、東京青山・表参道の「COMMUNE246」にて、10月9日から15日までの1週間開催する。
世界4か国で展開する、ヨーロッパ産チーズの広報キャンペーン「Cniel/EU フロマージュキャンペーン 2015」のメインイベント。
期間中は、フードカートによる、チーズを用いたオリジナルメニューの販売をはじめ、「フロマージュ・カーヴィングコンテスト」(10日)、「フロマージュ試食体験」(11日・12日)、「フロマージュ・セミナー」(11日・12日)も予定されている。
様々なチーズを用いたオリジナルメニューが堪能できる
「フロマージュ・ヴィレッジ」では、各フードカートが、味も香りもバラエティに富んだヨーロッパ産の様々なチーズを用いて開発したオリジナルメニューを販売。期間中にしか出会えない、特別なメニューが堪能できる。
カーヴィングナイフを用いてチーズの彫刻を作り上げる「フロマージュ・カーヴィングコンテスト」では、重さ約5kgのハードチーズ「コンテ」がその場で芸術に変化していく臨場感と作品の美しさを体感できる。
「フロマージュ・セミナー」では、“日本茶とチーズのマリアージュ”を紹介するセミナーAと、“はちみつやスパイスによるチーズのアレンジ”を紹介するセミナーBの、2パターンのセミナーを実施。
また、「フロマージュ・ヴィレッジ」の村長にタレントのJOYさんが就任。「フロマージュ・カーヴィングコンテスト」の審査員として登場するなど、イベントを盛り上げる。
(画像はプレスリリースより)

Cniel プレスリリース (PRTIMES)
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000001.000015636.html