横浜中華街「江戸清」記念企画
「ブタまん」で有名な、横浜中華街の「江戸清」が、1つ2000円の高級中華まん「海宝饅頭」を発売した。
創業120年の記念企画で、同社商品では過去最高の価格となっている。1個300グラムのズシリとくる大きさで、餡には最高級の素材をおしみなく使っている。
海の恵みと厳選した素材を使用
この「海宝饅頭」、気仙沼産フカヒレ姿煮、白湯スープで柔らかく煮込んだアワビをまるごと使用し、海の幸のなかでも最高級の素材を使っている。
その他、国産豚肉、世界三大ハムの金華ハムなどを、日光湯葉でひとつひとつ手包みし、極上の饅頭に仕上げている。
横浜中華街で一番おおきなブタまん
発売と同時にマスコミの取材なども殺到し、たちまち中華街の名物となった「ブタまん」。
厳選した国産豚肉、カニ、海老、野菜をしっとりとした皮で包んだジューシーな江戸清のブタまんは、1個500円。
「中身が二倍、美味しさ三倍!」のブタまん、寒さが厳しくなってきたこの季節、ハフハフしながら食べたい!
(画像は江戸清ホームページより)

江戸清ホームページ
http://www.edosei.com/