ルビーの絨毯みたいなそば畑「赤そばの里」オープン

長野県上伊那郡箕輪町では、10月9日（月・祝）までの期間限定で、「赤そばの里」がオープンする。

日本では珍しい赤そばの花が咲く時期に合わせ、開催されるイベントだ。広大な畑が、赤そばの花でルビーの絨毯のように染まる時期に合わせてオープンするのが、「赤そばの里」である。

「赤そば」とは、1987年にヒマラヤから持ち帰られた、赤い花の咲くそばを品種改良して作られた「高嶺ルビー2011」という品種だ。

期間中には、赤そばを食べることが出来るそば処や、リンゴなどの農産物、ジャムなどの手作りのお土産品を買える売店も開設される。

9月30日（土）、10月1日（日）には、赤そばの里にある「上古田公民館」で、「赤そば花祭り」が開催される。

地元のそば打ち名人による赤そば、白そばを食べられる他、地元の農産物、工芸品のお店も出店する祭りとなっている。

9月30日（土）の18時半からは、箕輪西小学校で「ほしぞら観察会」が開かれ、秋の星座観察も楽しめる。

問い合わせは、箕輪町役場・箕輪町観光協会 （TEL：0265-79-3111）まで。

（画像は箕輪町観光情報ホームページより）




箕輪町観光情報
https://www.minowa-town.jp/