気持ちを添えて「お取り寄せそば」

東京下町の日本そばサイト「そば処 金生庵」は、生そばの掛け紙に自由なメッセージを入れる事が出来る無料ギフトサービス、『選べるメッセージ掛け紙』を開始した。掛け紙の「デザイン」とメッセージの「書体」は数種から選べ、いろんな組み合わせが可能。お取り寄せそばと一緒に、気持ちも届けるサービスだ。
・お孫さんから、おじいちゃんへ
　　　――還暦など、長寿のお祝いに…
・息子さんから、お母さんへ
　　　――母の日・父の日・敬老の日に…
・お世話になった、ご友人やご家族へ
　　　――お礼の品や、季節のご挨拶に…

メッセージを入れることの出来る「掛け紙」とは、専用容器に詰めた生そばをくるむ飾り紙部分。この紙をメッセージカードに見立て、自由な文言を印刷する。掛け紙の「デザイン」とメッセージの「書体」は数種から選べ、様々な組み合わせが可能だ。日本伝統の“一筆添えた贈り物”は、箱に詰めて発送しただけ無骨な梱包形態でもなく、桐箱入りなど重厚で高級感なイメージでもない「親しみ感」のある暖かいギフトになる。

創業大正七年、コクのある「つゆ」が自慢の老舗日本そば屋。九〇年以上の歴史がある秘伝の味と、現代事情に合わせた品を掛け合わせて、全国へ江戸前そばの味を出荷する。
四代目店主の心意気は

食材のパック技術が進んで、全国各地で老舗の味が楽しめる昨今、気持ちのこもったメッセージと一緒に送られてくる老舗のそばの味は又格別だろう。



そば処 金生庵